Cuando el calor de la ciudad es insoportable, limonada. Si ya no sabés que hacer para no picar entre comidas, limonada. Cuando flasheas playa y caipirinihia pero son las 3 de la tarde y hay que evitar el alcohol, li-mo-na-da. Cuando tenés antojo de algo rico y fresco que no sea helado… ¡Súper limonada al rescate!

Las limonadas son siempre una gran opción para tener a mano, y no terminan en limón y agua, ahí recién empiezan.

Ingredientes

Limonada de limón

• 2 limones
• hielo
• 1 rodaja de jengibre
• Endulzante

1. Partimos los limones bien lavaditos en 4, les sacamos las semillas y la fibra blanca que tiene en el medio (en el video se ve bien). Cuando están listo los llevamos a la licuadora
2. Agregamos agua y hielo, y la endulzamos, pueden usar azúcar o edulcorante como en el caso de Paulina. Le pueden agregar una rodajita de jengibre y a licuar.
3. Como la mandamos con cáscara y todo, cuando salga de la licuadora la tenemos que tamizar o colar. Después de eso pasamos a una botella para conservar o servimos con hielo.

Limonada de frutillas

• 1 taza de frutillas
• limonada clásica

1. Vamos a agarrar un puñado de frutillas limpiar y sin el cabito, y las vamos a llevar a la licuadora. Le podemos agregar un poco de agua para ayudar a que se haya una pasta líquida.
2. Cuando esté, vamos a armar un vaso con mitad pulpa de frutillas y mitad la limonada que hicimos en el paso anterior. Revolvemos y ya está.

Limonada frappe

• jugo de 3 limones
• 2 tazas de hielo
• Endulzante

1. Mientras súper al hecho de que el nombre de esta limonada es demasiado canchero, se exprimen unos limones. Vamos a llevar el jugo a la licuadora y lo endulzamos con azúcar o edulcorante según prefieran.
2. Agregamos hielo y licuamos bien hasta que el hielo esté bien picadito. Pueden triturarlo antes en una bolsa con un palo de amasar, por ejemplo.
3. Servir y tomar bien fría.

Limonada verde

• jugo de 3 limones
• 1 puñado de hojas de espinaca
• endulzante

1. El jugo de limón que te sobró de la limonada anterior, lo vamos a poner en la licuadora y lo vamos a endulzar.
2. Ahora viene el ingrediente mágico: hojas enteras y crudas de espinaca. Licuamos y ya ésta.
3. Hay que servirla y tomarla bien fresca y ni bien la preparamos para que la espinaca o las hojas que hayamos usado no se oxiden.