Hay muchas palabras que describen a los argentinos, aunque el estereotipo muchas veces nos tilda de cancheros, arrogantes, chantas e irrespetuosos, la mayoría somos gente de buen corazón siempre dispuesta a ayudar.

A diferencia de otros lugares del mundo, aquí te encontrarás con gente cálida, muy social, -un poco confianzuda a veces-, y sobre todo “fan del contacto”, algo que “nos está matando” en este tiempo de pandemia.

¿Qué nos hace únicos? Nuestras pasiones: el tango, el fútbol y la comida.

Una actividad a la que los argentinos nos animamos cada vez más y con más frecuencia, es el TANGO. Antaño solo lo bailaban los hombres, luego las parejas de adultos mayores -hay un dicho popular que reza: “el tango te encuentra”.

Desde hace algunos años, no solamente los turistas vienen por eso, sino también los jóvenes han empezado a practicarlo.

El FÙTBOL, especialmente en los hombres, pero no exclusivo de ellos, desencadena una de las pasiones por las que somos más conocidos en el exterior.

Cada vez que un equipo juega se desata un ritual: hay gente que tiene cábalas, otros van a la cancha sin importar las condiciones climáticas. Las camisetas y los cánticos siempre están a la última moda, es que ver un partido de fútbol, es mucho más que eso, es una experiencia completa en sí misma.

Llegó el turno de LA COMIDA, y como un buen día comienza con un buen desayuno, deberás saber que la mayoría de nosotros desayuna muy ligero y siempre dulce: un desayuno típico incluye nuestro infaltable e híper empalagoso DULCE DE LECHE. 

Otra opción pero casi exclusivamente casera, es levantarse y tomarse unos matecitos! -tanto por la mañana, como por la tarde-, el MATE acompaña y también es excusa para reunirse con amigos y familiares a charlar y compartir algún momento del día.

Hay un ritual alrededor del mate que incluye la temperatura del agua, la cantidad y posición de la yerba, el tipo de mate (contenedor) que usas –hay de calabaza, cerámica, vidrio, madera, acero, silicona etc– y de igual forma encontrarás variedades de yerbas: saborizadas, sin polvo, orgánicas, etc. la mayoría toma el mate amargo, pero hay quienes lo endulzan con azúcar, miel, edulcorante o hasta le agregan cascaritas de naranja o café o “yuyitos”.

Finalmente, nos encontramos con el ASADO, o en realidad de la carne. Si eres vegetariano o vegano, omite esta parte y no te preocupes que cada vez hay más opciones verdes en todas partes.

En Argentina, siempre es un lindo día para hacer un asado. Nuestra gastronomía gira alrededor de la carne, y el asado es la debilidad de todos. El ritual que se genera entre las brasas, la picadita previa y el aplauso final para el asador no se repite en ningún otro lugar del mundo.

COSTUMBRES ARGENTINAS, aparte de explicar una serie de cualidades, comidas y actitudes que nos definen, es el título de una canción muy conocida aquí, así que, si estás de ánimo, escuchala: