¿La combinación perfecta entre dulce y sano, existe? Claro que sí. Mirá esta fácil y exquisita receta de muffins de zanahoria y chocolatitos 

Ingredientes:

• 220 gr queso crema
• 220 gr azúcar
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 180 cc aceite de girasol
• 340 gr harina
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharaditas de jengibre en polvo
• ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
• 2 cucharaditas de canela
• 350 gr zanahorias
• 100 gr chocolitos
• 80 gr nueces.

Procedimiento:

1. En un bowl, mezclar el queso crema con el azúcar.
2. Añadir los huevos y la esencia. Mezclar.
3. Agregar el aceite e integrar ingredientes.
4. Incorporar los ingredientes secos previamente tamizados.
5. Por último integrar las zanahorias, los chocolatitos y las nueces. Mezclar.
6. Distribuir la mezcla equitativamente en pirotines ubicados dentro de una muffinera.
7. Cocinar en el horno a temperatura media durante 15 minutos.
8. Una vez fríos a temperatura ambiente servir.

¡A disfrutar!

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¿Pensando planes para hacer en casa 🏡? Inspirate con estos muffins de zanahoria y chocolitos 🙂 #YoMeQuedoEnCasa . 🍫 Ingredientes: 220 gr queso crema 220 gr azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla 180 cc aceite de girasol 340 gr harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharaditas de jengibre en polvo ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de canela 350 gr zanahorias 100 gr chocolitos 80 gr nueces . 🥄 Procedimiento: 1. En un bowl, mezclar el queso crema con el azúcar. 2. Añadir los huevos y la esencia. Mezclar. 3. Agregar el aceite e integrar ingredientes. 4. Incorporar los ingredientes secos previamente tamizados. 5. Por último integrar las zanahorias, los chocolitos y las nueces. Mezclar. 6. Distribuir la mezcla equitativamente en pirotines ubicados dentro de una muffinera. 7. Cocinar en el horno a temperatura media durante 15 minutos. 8. Una vez fríos a temperatura ambiente servir. #muffins #cupcakes #zanahoria #chocolitos #lohagoconaguila #chocolate #chocolateaguila #cocinoencasa

Una publicación compartida de Chocolate Aguila (@chocolateaguila) el 18 Mar, 2020 a las 11:47 PDT